Mostrar mensagens com a etiqueta aproveitamento. Mostrar todas as mensagens
Mostrar mensagens com a etiqueta aproveitamento. Mostrar todas as mensagens

08 outubro 2008

Caixas e caixotes


Todos os meios de comunicação nos impingem, a cada segundo, uma parafernália de bens. Hoje em dia raramente se entra numa loja, centro comercial, bancas de rua, que não se compre qualquer coisa. Por mim falo. Embora não me seduza passear em centros comerciais nem tenha tempo para "andar por aí a ver montras", de cada vez que arrumo a fundo os armários cá de casa (tento que seja uma vez por ano!), descubro sempre coisas compradas que nunca serviram. Nesses dias o contentor do lixo da minha rua fica a ganhar.
Vem isto a propósito da última grande brincadeira dominical dos meus filhotes mais pequenos. Provaram-me, mais uma vez, que o que é importante é a imaginação e a alegria da brincadeira e não a complexidade ou o preço do brinquedo.
Uma caixa de papelão. Uma caixa que estava na garagem à espera de ir para o papelão.
Ocupou toda a tarde.

23 setembro 2008

Outono


O Outono é a minha estação do ano favorita. Gosto das tonalidades da natureza, das colheitas, das vindimas.
As colheitas já chegaram à minha cozinha.
Vou ali fazer compota de figo, doce de figo, molhos de tomate variados para bases de pizza e massas, doce de amoras silvestres...

Depois volto.

15 julho 2008

Doce de groselha


O ingrediente principal - as groselhas - foi-me oferecido por uma das minhas amigas/abastecedoras, que sabem que cá em casa tudo tem aplicação e escoamento.
Pesavam, aproximadamente, um quilo. A que juntei outro kg de açucar.


Fervi em lume moderado mais ou menos uma hora.



Ficou uma delícia. Um frasco ficou muito desfalcado só ao lanche de hoje.Espero que as groselheiras produzam mais.

04 junho 2008

De quadradinho em quadradinho



Se fizer um quadradinho por dia (mais noite), daqui a uns 2 meses, os filhotes deixarão de disputar a outra.

O amigo Álvaro a lembrar que a coisa aqui está preta

28 maio 2008

Desta Primavera sem início à vista

Ou será Verão?
Estou farta de chuva (ao contrário da Rita), da dor nos ossos (da humidade, não da velhice), dos meus morangos doces a apodrecer, dos guardas-chuva perdidos, dos directos de tv da selessum, enfim, do meu mau humor.

Os filhotes pequenos crescem, também rasgam as calças e não há conjuntura para roupa nova. Vamos lá a reciclar, aproveitando o que a casa tem ou que as tias, emprestadas, oferecem.

Calças da Teresa que se esqueceram de crescer com ela.Apliquei tecido de ganga beje e galão da Rosa.



Calças rosa (curtas, muito curtas) com galão e espiguilha



Túnica que a T. se recusou a vestir para a foto com desculpa do frio. Fica-lhe bem.

28 fevereiro 2008

Branca de neve e os 7 anões


De como se transforma uma vulgar saia de ganga.

24 setembro 2007

Condimento outunal




Adoro o Outono.
A cor das folhas. O cheiro a cogumelos na floresta. As colheitas.
As colheitas despertam em mim o instinto primitivo de agricultor. O espírito da formiguinha. Recolher, guardar, armazenar para o inverno.

Tudo me serve. Do meu pequeno jardim, as ervas aromáticas e chás.
Silvestres as amoras e cogumelos. Das quintas dos amigos, tomates, pimentos, figos, maçãs, peras, marmelos, batatas, cebolas, groselhas, framboesas, couves, nabiças, e tudo o que vier...

Tudo é aproveitado. As ervas e chás seco e guardo em sacos e frascos, as frutas transformo em doces, compotas e congelo. Os doces de amora e figo são os mais apreciados cá por casa e pelos amigos.

Os legumes congelo em doses que vou usando ao longo do inverno. As nabiças transformo em esparregado (mnham).

Os cogumelos silvestres seco e/ou conservo em frascos.