20 fevereiro 2009

O pão nosso de cada dia




Ando ainda encantada com minha máquina de fazer pão. Acordar e sentir o cheiro do pão acabado de fazer é bom. Muito bom.
Não foi fácil acertar nas receitas de bom pão, as que vêm com a máquina não nos agradaram, saía um pão seco e desenxabido. Parece que o segredo está no fermento. O melhor é o de padeiro, comprado nas padarias ou o da padaria do Continente (1/3 para cada pão). Já consegui fazer pão de todos os sabores - com farinha integral, sementes de girassol, sésamo e linhaça, de farinha de centeio, ou misturas de farinha saborosas.
Para amassar e levedar massas de bolos, biscoitos e até pão d'avó também já está aprovada.

13 fevereiro 2009

Sacos fresquinhos

Resolvi dar uso a alguns tecidos guardados durante anos. Restos de rolos de retrosarias por onde fui passando.

saco reversível "abarbatado" imediatamente pela T.












Outro reversível, mais pequeno, disponível na loja.

11 fevereiro 2009

06 fevereiro 2009

Poppy










Amigo de confiança

Boina



Mais uma para nos aquecer neste inverno gelado.

04 fevereiro 2009