Outono no Fontelo

Caixas e caixotes

Todos os meios de comunicação nos impingem, a cada segundo, uma parafernália de bens. Hoje em dia raramente se entra numa loja, centro comercial, bancas de rua, que não se compre qualquer coisa. Por mim falo. Embora não me seduza passear em centros comerciais nem tenha tempo para "andar por aí a ver montras", de cada vez que arrumo a fundo os armários cá de casa (tento que seja uma vez por ano!), descubro sempre coisas compradas que nunca serviram. Nesses dias o contentor do lixo da minha rua fica a ganhar.
Vem isto a propósito da última grande brincadeira dominical dos meus filhotes mais pequenos. Provaram-me, mais uma vez, que o que é importante é a imaginação e a alegria da brincadeira e não a complexidade ou o preço do brinquedo.
Uma caixa de papelão. Uma caixa que estava na garagem à espera de ir para o papelão.
Ocupou toda a tarde.

O sr. Presidente se não tem nada interessante para dizer, além de descrever a espera das vaquinhas para a ordenha de 7 minutos(!), valia mais estar caladinho e dormir a sesta.

Feira em Coimbra

Domingo vou lá estar.
Levo novidades.

Compota de Figo

Da série "eu respigo, ela respiga, nós aproveitamos os bens da natureza."




Escolhi 1,5kg dos figos maduros mas inteiros.Depois de lavados e escorridos mergulhei-os em água a ferver cerca de 5 minutos.


Deixei-os escorrer num pano e, entretanto, fiz uma calda de açúcar. Fervi 0,5kg de açúcar, durante 5 minutos com 2dl de água, um pau de canela e 3 cravinhos. Mergulhei os figos escorridos nesta calda e deixei cozer 20 minutos. Juntei o sumo dum limão grande e deixei apurar (+5 mn).



Depois de morno, tirei a canela e os cravinhos e deitei-os em frascos.

Pena ter feito apenas 1,5kg porque é uma compota deliciosa, não é demasiado doce e os figos ficam quase inteiros. Sozinha ou com gelado mnham...



Do resto dos figos apanhados fiz doce.

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Como é que é?

Outono

O Outono é a minha estação do ano favorita. Gosto das tonalidades da natureza, das colheitas, das vindimas.
As colheitas já chegaram à minha cozinha.
Vou ali fazer compota de figo, doce de figo, molhos de tomate variados para bases de pizza e massas, doce de amoras silvestres...

Depois volto.

Histórias de amor e tolerância

O Clermont treina-se afincadamente para a sua próxima função, cão-guia.


Este gatito está à procura de casa: na semana passada, o meu vizinho tocou-me à campainha às 23h e 30 mn porque o nosso carro estava a miar. Pensou que nos tínhamos esquecido da Lala no carro. A Lala dormia descansada no cadeirão da cozinha, era um gatito pequenino, esfomeado, que estava enroscado no motor, para se aquecer. O 3 primeiros dias só comia, parecia uma bola com patas... Agora brinca com tudo e com todos, embora a Lala não lhe ache grande piada.

Por favor, por favor, por favor,não POSSO ter mais animais em casa. Quem se candidata?

De Famílias de Acolhimento está também muito necessitada a Escola de cães-guia, neste momento tem 5 cachorros (oferecidos) e não tem famílias onde colocá-los.
Se viver nas zonas de Viseu, Coimbra, Figueira da Foz ou Aveiro, ajude. É muito gratificante.
Estou sempre disponível para dar mais informações por e-mail.

Inícios

Gosto de coisas novas. Gosto de começar, recomeçar. De provar novos sabores, de ler livros novos (adoro o cheiro do papel ao abrir um livro novo). Do cheiro dum bebé recém-nascido (saudades!).

Não gosto do início dos anos lectivos. Esta correria de taxista encartada, deixa-me exausta.

Dois anos ...

de lindas fotos e excelentes textos. Parabéns AJ.

Dos livros em férias

Trabalhar, é mesmo muito perigoso....

Viseu, junto à Zona Agrária

Olímpicos

foto daqui

Cheia de orgulho dele. Obrigada, Nelson.
Obrigada, Vanessa.
Obrigada, Obikwelu por teres escolhido representar, com tanto orgulho, este país (não sei bem porquê).
Coragem Naide, lá chegarás.

Já agora: haverá alguma ervinha nova a crescer na Jamaica?

Guarda - Belmonte

Uma viagem a quatro, mais cão.
Guarda, a cidade dos f´s, onde a única coisa digna de ser vista - a catedral - estava fechada. Esperámos e nada, continuou trancada.

Catedral da Guarda

Seguimos para Belmonte. Valeu a pena. O castelo, o panteão dos Cabrais, o Museu Judaico, a Sinagoga, o museu do azeite.

Castelo de Belmonte

Sinagoga

Panteão dos Cabrais

Descanso

Agulhas em férias

As mãos não conseguem estar paradas, parece que têm vontade própria.

Vestido em crochet e tecido de algodão para a bebé Sofia, de 6 meses

Vestido em tricot rendado e tecido de algodão para a prima J.

olá Carlinha,
espero que esteja tudo bem com toda a família, em especial com o bebé.
Peço desculpa pela demora mas o tempo não me sobra para tudo.

Bolo de cenoura
Ingredientes: 500 gr de cenoura 350gr de açucar, 4 ovos, 4 colheres de sopa de farinha com fermento, 1 laranja.

Cozer as cenouras e passá-las, deixar escorrer bem (importante), juntar o açúcar, a raspa e sumo da laranja, os ovos inteiros e bater. Juntar a farinha e bater.
Deitar o preparado num tabuleiro forrado com papel vegetal untado e enfarinhado. Cozer cerca de 20 mn em forno médio. Com cobertura de chocolate ´fica bom

Leituras

Não ter tv intensifica o prazer da leitura. Quem não sabe ler, vê as figuras....

Paraíso

Todos nós temos um cantinho, mesmo que imaginário, onde nos sentimos no céu.
O meu é uma aldeia (não divulgo o nome para não correr o risco de a ver invadida de curiosos) junto ao rio Paiva. Água límpida, relva,hortas, grandes carvalhos e castanheiros, amieiros e freixos.
Uma casa sem televisão e quase sem rede de telemóvel. Que mais se pode pedir?

O Infante Trepador*

*presumindo que

Passeios e manualidades

Palácio do Gelo

Fontelo

Pulseiras e colares

Se há dez anos alguém me dissesse para plantar tomates (cereja) na varanda enviá-lo-ia para a consulta (do andar de cima) mais próxima.